De Momotaro Koi Farm is een kweker waarvan eenieder de naam al eens heeft horen vallen. De eigenlijke bedrijfsnaam is Okayama Momotaro Goi, maar staat veel beter bekend als Momotaro of de Momotaro Koi Farm. De farm is één van de grootste kwekers van Japan welke bekend staat om de gigantische groeipotentie van zijn Koi. Het zal zeker niet de eerste keer zijn dat Koi afkomstig van deze kwekerij uitgroeien tot exemplaren van over de magische 1 meter grens. Ook bij de Tosai (eenjarige Koi) is dit al goed zichtbaar, het gebeurt geregeld dat exemplaren in het eerste levensjaar al uitgroeien tot over de 50 centimeter.

De farm kweekt voornamelijk go-sanke varianten. Hier vallen onder de Kohaku, Sanke, Showa en hedendaags ook de Shiro Utsuri. De kwekerij beschikt over plusminus 100 ouderdieren, wat ook nodig is met de gigantische productie. Het geheel is in handen van Michio Maeda. Daarnaast is Daisuke Maeda verantwoordelijk voor de verkoop van Koi en spreekt dan ook een aardig woordje Engels.

Faciliteiten van de farm

Aangaande het Japanse boek kwekers Guide (uitgever Kinsai), beschikt Momotaro over ongeveer 100.000 vierkante meter aan mudponds, indoor vijvers en andere opgroeifaciliteiten. Wat ook klopt, als we afgaan op de faciliteiten die de farm heeft aangegeven op de website van Momotaro.

Onder de opgroeifaciliteiten valt onder andere een 1500 ton indoor vijver die speciaal is bedoelt voor het opgroeien van de grotere Koi op de farm. Hier zwemmen dan ook alleen de beste Koi van de farm waarin Momotaro de meeste potentie ziet. De vijver is al sinds 1993 in gebruik en is nog steeds dé trekpleister van de kwekerij. Naast deze enorme vijver beschikt Momotaro over een groot aantal andere faciliteiten, welke zijn weergegeven in onderstaande overzicht.

Bij de berekening van het oppervlak van de vijvers wordt in Japan gebruik gemaakt van de maateenheid Tsubo. Deze maateenheid wordt vooral gebruik voor het bepalen van de grootte van akkers en stukken land. Eén Tusbo staat voor 3,306 vierkante meter. Berekeningen met de Tsubo maateenheid zijn afgerond naar ronde getallen.

Waterkwaliteit en filtering

Deze grote hoeveelheden water vragen vanzelfsprekend over een enorme filtercapaciteit. Bij Momotaro worden de indoor vijvers voornamelijk gefilterd doormiddel van Bakki Shower filters. Als filtermedium wordt er gebruik gemaakt van Momotaro Bacteria House, een eigen ontwikkelt materiaal. Dit medium is zeer poreus en biedt een enorm oppervlak waaraan bacteriën kunnen hechten. Deze combinatie van de Bakki Shower en Bacteria House is in staat om het water volledig zuiver te houden en zelfs te laten glanzen en spiegelen. De capaciteit van dit type filters is enorm, wat mede komt door de grote hoeveelheden water die worden verpompt. Over de grotere Bakki Showers gaat ruim 100 kub water per uur.

De filters zijn eigenlijk vrij simpel wat betreft constructie. Het gaat om vier grote RVS bakken welke op elkaar gestapeld worden met een afstand van +/- 15-20 centimeter. Het water wordt ingebracht in de bovenste bak en zoekt haar weg naar onderen. Het water klettert als het ware door het filtermateriaal heen, waardoor een grote hoeveelheid zuurstof kan worden opgenomen door het water. Nadeel van de Bakki Shower filters, wat goed te merken is bij de binnenvijvers van Momotaro, is de geluidsoverlast die veroorzaakt wordt, oorverdovend gekletter van water!

Momotaro Auctions

Regelmatig worden er door de Koi farm veilingen gehouden waarbij zeer hoogwaardige Koi worden geveild. Handelaren over de gehele wereld trekken naar deze veiling in de hoop een top exemplaar te kunnen aanschaffen. Zelfs de eenjarige Koi gaan hier weg voor prijzen boven de duizend(en) euro. En dan nog maar te zwijgen over de transportkosten en inklaringskosten (invoerrechten en heffingen) die moeten worden betaald.